ピロール農法米
- 福井産 コシヒカリ
ピロール栽培
紙袋
紙袋
ピロール栽培はピロールエルゴンという肥料を使った微生物農法の一種です。
農作物は栄養豊かで、弱アルカリ・高カルシウムなので、健康にも良く、お子様にも安心してお召し上がり頂けます。
契約栽培米
- 岩手産 奥州江刺ひとめぼれ
特別栽培米
紙袋
紙袋
コシヒカリをお父さんにもつ「ひとめぼれ」は父譲りの味と適度な粘り気で、
口当たりの良さが魅力のバランスに優れた美味しいお米です。
一般栽培米とは著しく異なる栽培方法で各種の有機肥料を使用し、無・低農薬栽培を基本にした契約栽培米です。
- 秋田産 大潟村あきたこまち
特別栽培米
紙袋 5kg
紙袋 2kg
コシヒカリを親に持つ「あきたこまち」は、コシヒカリ譲りの味の良さを誇ります。
香りも良く、粘りもありモチモチとした食感の良さが特徴です。
旨み・甘み・粘り・歯ごたえなどバランスが非常によいお米です
一般栽培米とは著しく異なる栽培方法で各種の有機肥料を使用し、無・低農薬栽培を基本にした契約栽培米です。
- 新潟佐渡産 コシヒカリ
減農薬、減化学肥料
紙袋 5kg
紙袋 2kg
新潟県ＪＡ佐渡産。島全体で減農薬米に取り組み、環境に配慮して育てられたお米です。
コシのある食感と米粒のそろったきれいなお米です。
一般栽培米とは著しく異なる栽培方法で各種の有機肥料を使用し、無・低農薬栽培を基本にした契約栽培米です。
- 京都産 丹後コシヒカリ
特別栽培米
紙袋 5kg
紙袋 2kg
丹後コシヒカリは、炊き上がりの美しさ、歯ごたえの柔らかさなど とっても優れています。程良い粘りと旨みを感じられるお米です。
一般栽培米とは著しく異なる栽培方法で各種の有機肥料を使用し、無・低農薬栽培を基本にした契約栽培米です。
- 宮城産 仙南 つや姫
特別栽培米
紙袋 ５kg
「つや姫」はその名のとおり炊いた時のつやに優れ、白く美しい見た目が特徴です。 コシヒカリと比べ甘みや旨みが強く、粘りと柔らかさのバランスが良いお米です。 宮城県でも平成21年に奨励品種に指定されました。
- 滋賀産 コシヒカリ
無農薬特別栽培米（栽培期間中）
紙袋 5kg （玄米）
紙袋 2kg （玄米
JA東びわこ東部農営センター
滋賀県犬上郡多賀町多賀「多賀ふるさと米部会」古瀬有佑さん
- 滋賀産 コシヒカリ
環境こだわり農産物認証
紙袋 5kg
紙袋 2kg
滋賀コシヒカリは粘り気と旨みのバランスが絶妙であり、程良い粘りと強い旨みを感じられるお米です。
一般栽培米とは異なる栽培方法で減農薬栽培を基本にした契約栽培米です。
- 滋賀産 みずかがみ 欠品中
環境こだわり農産物認証
紙袋 5kg
滋賀みずかがみは、炊きあがりが白く､光沢があります。
ほどよい粘りで、かみしめるとまろやかな甘みがあり､
また、冷めてもおいしく、おにぎりやお弁当などでも
お米本来のおいしさをしっかりと味わっていただけます。
育ち盛りの子供たちにもどんどん食べていただきたい、より安全・安心なお米です。
一般栽培米とは異なる栽培方法で減農薬栽培を基本にした契約栽培米です。
（期間限定米）
一般栽培米
- 新潟魚沼産 コシヒカリ
紙袋 5kg
紙袋 2kg
新潟県ＪＡ魚沼みなみの食味検査済みのお米です。
モチモチ感がすごく感じられるコシのある食味です。
- 北海道産 ゆめぴりか
限定米
紙袋 ５kg
ゆめぴりかは、お米に含まれるアミロースとタンパク質の割合が低く、そのアミロースが低いことで「ほどよい粘り」をもたらし、タンパク質が低いことでよりおいしく感じられます。
奈良産 ヒノヒカリ
紙袋 5kg
奈良県ＪＡの食味検査済みのお米です。
ヒノヒカリは小粒でありながらも非常に良質な食味を持つことで知られています。
粒は小さいながらも厚みがあり食べ応えも良く、
関西でも多くの家庭で使われている非常に知られたお米であり、
親しまれた味と言えるでしょう。
麦・雑穀・豆類
無農薬栽培された雑穀のあわ、きび、ひえを始め、精麦時に胚芽を残した押麦や米粒麦、バランス良く五穀を混ぜ合わせた雑穀ブレンドなどがあります。
